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Os cafés especiais do Norte Pioneiro do Paraná vão chegar em breve às cafeterias da Malásia. Os dois melhores classificados de cada categoria, Natural e Cereja Descascado, do 14º Concurso de Qualidade de Cafés Especiais “Sabores do Norte Pioneiro do Paraná 2026” foram arrematados pela Capricornio Coffees para uma compradora da Malásia. A venda ocorreu no leilão de encerramento da 19ª Feira Internacional de Cafés Especiais do Norte Pioneiro do Paraná (Ficafé), realizado nesta quinta-feira (22), em Jacarezinho.
O lote campeão da categoria Natural, produzido por Maristela Fátima da Silva Souza, de Tomazina, com 89,46 pontos, foi vendido por R$ 7,5 mil a saca de 30 quilos. O valor ficou próximo do recorde registrado em 2025, quando o lote vencedor alcançou R$ 7,8 mil, já com o adicional de 20% para cafés com Indicação Geográfica. Neste ano, o adicional não foi aplicado. Até 2024, o maior valor registrado era de R$ 4 mil.
Campeões
Na categoria Natural, Maristela ficou em primeiro lugar, seguida por Marly Aparecida dos Santos Souza, de Pinhalão (88,93 pontos), e Edson Messias de Carvalho, de Joaquim Távora (88,00 pontos).
Na categoria Cereja Descascado, o primeiro lugar ficou com Edson de Carvalho, com 87,96 pontos, seguido por Lucélia Aparecida da Costa, de Jaboti (86,96), e Juarez Colatino Barros, de São Jerônimo da Serra (86,79).
Sétima vitória e maior valor da carreira
Maristela produz cafés especiais em Tomazina há dez anos, ao lado do marido, e soma sete primeiros lugares em concursos de qualidade. O mais recente veio dois dias antes do resultado da Ficafé, no 10º Concurso NossoCafé Yara 2026. “A gente se dedica muito, todos os dias, para buscar a excelência”, diz.
Ela conta que o resultado registrado em Jacarezinho veio em um ano desafiador, com chuvas acima da média histórica para a região, especialmente no inverno, período da colheita dos grãos.
Para manter o padrão de excelência, Maristela acompanhou o ponto de maturação e conseguiu colher na hora certa, mesmo em uma semana bastante chuvosa. Segundo ela, a estufa de secagem evitou a perda do lote. Os cafés da propriedade têm Indicação Geográfica e selos, como o do IDR-Paraná, que atestam a qualidade e a rastreabilidade.
A cafeicultora diz que o valor do arremate do lote vencedor foi uma surpresa.
“Em 2017, quando a saca comum custava R$ 380, os 30 quilos do meu primeiro café premiado foram vendidos por R$ 3 mil. O que já foi incrível. Agora, este valor de R$ 7,5 mil. Estou muito satisfeita e isso me ajuda a querer produzir um café ainda melhor”, afirma Maristela.
Oito anos de espera
Edson de Carvalho, de Joaquim Távora, foi o único produtor a subir ao pódio nas duas categorias: primeiro lugar na Cereja Descascado e terceiro na Natural. Esta é a 15ª participação dele no concurso, no qual já foi premiado em 2015 e 2018. “Aguardei oito anos para subir neste palco aqui como o grande vencedor”, relata.
Além dele, a esposa e os dois filhos também ficaram entre os dez melhores de cada categoria do concurso deste ano. “Vencer e ver que a família toda também foi reconhecida dá um orgulho danado”, comemora.
Edson explica que a conquista veio após investimentos em estufa de secagem e em cama aérea, que permitiram manter a qualidade do café mesmo em um ano de muita chuva.
“Se não fosse esse investimento que fizemos, com orientação das instituições que nos acompanham, como o próprio Sebrae/PR, a gente não teria atingido resultados tão bons. Ficou comprovado que, em anos mais desafiadores como este, a gente precisa se adaptar, rever a estratégia e buscar novos caminhos para manter a qualidade. Deu tão certo que consegui o primeiro lugar”, diz o produtor, sorrindo.
Raízes e parcerias
Para o presidente da Associação dos Cafés Especiais do Norte Pioneiro (Acenpp), Jonas Aparecido Silva, o resultado é fruto de um trabalho coletivo. “Isso é feito por várias mãos. É o resultado de um ano intenso de trabalho de parceria entre as instituições e os produtores”, afirma.
Jonas também lembra a trajetória das famílias que construíram a cafeicultura local. “Falar da Região Norte Pioneiro é falar das raízes, é falar das nossas famílias. Famílias que vieram para o Norte Pioneiro, famílias que ficaram aqui e permaneceram depois da geada de 1975”, reflete do presidente da Acenpp.
Do Norte Pioneiro para o mundo
Neste ano, o tradicional leilão da Ficafé foi realizado em formato híbrido, presencial e online, o que possibilitou a participação de compradores estrangeiros e de outros estados, como São Paulo, Santa Catarina e Rio Grande do Sul. A ferramenta usada no leilão foi desenvolvida por alunos do Instituto Federal de Jacarezinho a partir de uma demanda identificada pelos organizadores em edições anteriores, conta o consultor do Sebrae/PR Júnior Ferreira.
“A gente já vinha conversando que isso era uma dor nossa aqui no Norte Pioneiro. Então, no início de 2026, propusemos aos alunos, que toparam o desafio de resolver o problema”, diz Júnior.
Os alunos do curso de Desenvolvimento de Software criaram uma plataforma de conexão entre comprador e fornecedor. O acesso, feito de qualquer lugar do mundo por QR Code ou link, permitiu acompanhar as informações de forma mais ágil e atualizada, substituindo o formulário que antes era enviado aos interessados e dependia de conferência humana.
A plataforma foi desenvolvida por jovens que passaram por trilhas de inovação e programas de pré-incubação do Sebrae/PR, realizados em parceria com prefeituras do Norte Pioneiro e com o Sistema Regional de Inovação (SRI).
“A solução está validada. Agora, nossa ideia é apresentar a plataforma para outros organizadores de leilões de café, ou até mesmo de outros produtos, para que mais pessoas possam ser beneficiadas com o que foi desenvolvido aqui na região”, reforça o consultor do Sebrae/PR.
Ficafé e Feira Sabores
A 19ª Ficafé e a 5ª Feira Sabores encerraram a programação nesta quinta-feira (22), após três dias de atividades em Jacarezinho. A edição reuniu 2.520 visitantes, 81 expositores, 46 compradores e 525 produtores rurais, além de palestras, oficinas, degustações, rodadas de negócios, concurso e leilão de cafés especiais.
Ao longo dos três dias, foram realizadas 85 atividades, que somaram 5.544 participações. O evento recebeu público de 140 cidades, de seis estados brasileiros.
