O café é reconhecido pela qualidade, resultado de condições favoráveis de solo e clima, e de investimentos em tecnologia e assistência técnica aos produtores
Fruta de sabor ácido e levemente adocicado, própria para consumo in natura, sucos e para a fabricação de suplementos de vitamina C, tem tradição na cidade
Com preços mais atrativos e alta demanda do mercado externo, produtores de Carlópolis, no norte pioneiro, planejam expansão; fruta tem Indicação Geográfica