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Foi no segundo dia da 19ª Ficafé e da 5ª Feira Sabores Norte Pioneiro do Paraná, nesta quarta-feira (21), que a rodada de negócios mostrou um dos resultados mais concretos do evento: produtores e compradores transformando contatos em negociações. Promovida pelo Sebrae/PR, a programação reúne, no Centro de Eventos de Jacarezinho, no Norte Pioneiro, pequenos negócios que buscam ampliar canais de venda e compradores em busca de produtos com qualidade, origem e diferenciação.
Realizada pela primeira vez em 2025, a rodada de negócios da Ficafé chega à segunda edição com crescimento expressivo: o número de participantes passou de 12, no ano passado, para 20 em 2026. O encontro também ampliou seu alcance e atraiu compradores do Paraná, de Santa Catarina e de São Paulo.
A proprietária do Armazém Tauá, empório de produtos artesanais e coloniais de Londrina, Mônica Curzel, foi convidada pelo Sebrae/PR e saiu da rodada com negociações encaminhadas. “Como eu trabalho com presentes corporativos, com cestas presenteáveis, eu já vou sair daqui com alguns itens para colocar em cestas que eu vou entregar na sexta-feira”, contou.
O primeiro item é o drip coffee. Segundo Mônica, outros produtos também já estão “engatilhados”, como a picanha suína, que atualmente ela compra de um fornecedor de fora do Paraná. “No meu negócio, sempre que eu posso, priorizo o que é produzido na região. Como pequenos empreendedores, entendo que a gente tem que se ajudar”, afirmou.
Mônica também firmou parceria com os produtores de morango e conheceu, nos estandes, outros fornecedores que podem gerar novos negócios nos próximos três a seis meses. “Conheci queijos e geleias de qualidades excelentes que, também, quero levar para oferecer no meu armazém”, contou.
De Curitiba, o Café do Viajante, cafeteria e torrefação que também abastece outras cafeterias, participou da rodada para recompor o portfólio. “No momento, a gente está sem nenhum café do Norte do Paraná lá na torrefação”, explicou o comprador Gabriel Fernandes.
A casa mantém o rótulo “Curitiba”, feito sempre com café paranaense, e foi a Jacarezinho buscar o próximo lote. A torrefação já compra da Associação Mulheres do Café e, após a rodada, avalia ampliar as compras junto a outros produtores. “Estou muito satisfeito com a qualidade que encontrei na Feira. Vai dar negócio”, disse Gabriel.
Associativismo amplia o alcance
Entre os fornecedores, a Associação Mulheres do Café é um exemplo de como a união de pequenas propriedades pode ampliar o acesso ao mercado. Segundo a presidente, Maria Maciel Gomes, a entidade reúne quase 60 associadas, de 11 municípios do Norte Pioneiro, e foi criada em 2019 para atender à demanda por cafés especiais produzidos por mulheres.
Maria afirma que a Ficafé ajudou a abrir portas para a associação, que esteve presente em todas as edições desde a criação da marca.
Esse movimento se repete em outras cadeias. Representando produtores de Jaboti, Pinhalão, Japira e Tomazina, a Associação Norte Velho leva à feira o morango do Norte Pioneiro e derivados, como doces e geleias, com selo de Indicação Geográfica (IG).
O agricultor Reginaldo Gonçalves de Souza, de Pinhalão, afirma que as rodadas do Sebrae/PR foram decisivas para abrir novos canais de comercialização, inclusive com parcerias firmadas com redes de supermercados a partir de edições anteriores. Nesta edição, a meta é prospectar novos mercados e ampliar a presença do “ouro vermelho” da região em diferentes pontos de venda.
Estreante na Ficafé e na Feira Sabores, a produtora Bianca Ferreira, de Tomazina, levou à rodada um risoto de funghi feito com cogumelos de cultivo próprio. Ela também apresentou produtos em desenvolvimento, como cogumelos em pó de shimeji e de juba-de-leão, variedade que vem ganhando espaço entre consumidores interessados em produtos funcionais.
“Meu objetivo é prospectar compradores e ampliar a distribuição na região e no Estado”, afirma Bianca.
Seleção e preparo
Para o consultor do Sebrae/PR Júnior Ferreira, o crescimento da rodada acompanha o amadurecimento do próprio evento. Segundo ele, o interesse de produtores e compradores cresce a cada edição, e a organização, que antes precisava atrair participantes, agora precisa filtrá-los, já que nem todos cabem na Feira Sabores. A prioridade vai para quem tem certificação, está organizado e mantém qualidade, embalagem, entrega e produção alinhadas ao que o comprador espera. “Se a gente não faz essa conexão, a rodada de negócios não vai gerar oportunidade depois. Ela vai ficar só no dia do evento”, explicou.
Júnior destaca ainda que a notoriedade do Norte Pioneiro atrai compradores que já chegam ao evento com demandas e estratégias definidas e estimula novas associações e cooperativas em outros municípios da região. “Quando você organiza o pessoal, existe um objetivo e um propósito comum. Então eu já não estou mais sozinho”, afirmou. Para ele, a organização coletiva amplia escala, agrega valor e ajuda a manter mais renda nos próprios municípios.
A Ficafé e a Feira Sabores seguem até quinta-feira (22), no Centro de Eventos de Jacarezinho. A programação completa e a lista de parceiros estão no site oficial do evento.
