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A Vinícola Sanber, de Bituruna, no Sul do Paraná, é finalista do Prêmio Ibero-Americano de Destino Turístico Inteligente (DTI), uma das principais premiações do setor no continente. A vinícola representa o Brasil na etapa final com a experiência “Pisa das Uvas”, que valoriza a cultura e as tradições da vitivinicultura. Quem desejar, pode votar comentando na publicação oficial da votação clicando aqui e utilizando a hashtag: #patrimoniovendemmiasanber. O resultado será divulgado na próxima segunda-feira, dia 27 de abril.
A proprietária da Vinícola, Michelle Bertoletti, comenta que, até o final de 2026, a vinícola receberá mais de 800 visitantes. O número reforça a alta procura pelo turismo de experiência.
“A demanda é tão expressiva que já há reservas para janeiro de 2027, especialmente para a tradicional pisa da uva. São turistas que vêm de estados como Paraná, Santa Catarina e São Paulo, contribuindo para que tenhamos mais visibilidade, e demonstra o quanto o turismo de experiência tem cada vez mais despertado o interesse nas pessoas”, comenta Michelle.
O reconhecimento internacional também evidencia o impacto do trabalho desenvolvido em parceria com o Sebrae/PR, responsável por aplicar a metodologia de Destinos Turísticos Inteligentes (DTI) na formatação da experiência. A atuação inclui desde a estruturação do produto turístico até o incentivo para a participação da vinícola na premiação.
A consultora do Sebrae/PR, Vanessa Viganó Vivan, pontua que estar na final é resultado de um trabalho estruturado, que une identidade local, inovação e organização da oferta turística.
“Aplicar a metodologia de Destinos Turísticos Inteligentes permite que empreendimentos como a Sanber transformem suas tradições em experiências memoráveis e competitivas no mercado. Além disso, reforça o potencial do território e demonstra como pequenos negócios podem alcançar visibilidade global quando há planejamento, qualificação e conexão com o que o turista busca hoje”, afirma Vanessa.
Vinícola
Na propriedade da família da Michele, o turista pode fazer uma viagem no tempo ao conhecer o Museu Casa Sanber, além de percorrer as instalações e compreender todo o processo de produção de vinho. O espaço reserva ainda diferentes tipos de visitas guiadas com degustações harmonizadas com queijos e vinhos, passeios de trator voltados para as famílias, além de momentos sazonais como a colheita e a pisa da uva.
Para Michelle, mais do que um conjunto de atividades, o turismo de experiência se apresenta como uma oportunidade para os visitantes terem novas vivências sensoriais e emocionais.
“Ele permite que o turista se conecte com a cultura do vinho, com as tradições e com a história dos nossos antepassados vivendo isso de forma autêntica. Em um cotidiano cada vez mais acelerado, essa proposta surge como um convite para desacelerar, respirar e valorizar o momento presente. Cada um que nos visita cria memórias marcantes, o que torna cada visita única tanto para quem vive quanto para quem proporciona esses momentos”, finaliza Michelle.
A presença entre os finalistas reforça o potencial do turismo rural e cultural do estado, além de demonstrar como a profissionalização e a inovação, pilares do modelo DTI, contribuem para inserir pequenos negócios em um cenário global.
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